生地明目汤的做法

2018-12-30 22:08

【材料】生地黄20克,玄参10克,猪肝100克,生姜、葱、盐各适量。

【制法】将猪肝洗净,切成薄片,同生地黄、玄参同入锅中,放入生姜和葱,加清水适量,以文火炖汤约30分钟,熟时加盐调味即可食用。

【功用】滋阴,清热,补肝,明目。对肝阴亏虚引起的两目干涩、眼花发胀、迎风流泪、视物模糊、视力减退及夜盲症等有良好的食疗效果,而口干舌燥、咽喉干痛者也宜食用。

相关文章推荐