麦冬鸡腿菇的做法

2019-01-03 13:04

【材料】麦冬20克,鲜鸡腿菇150克,素油35毫升,料酒、生姜片、葱段、盐、味精各适量。

【制法】①麦冬洗净,润透;鸡腿菇洗去泥沙,剖开。

②素油入锅中,烧至6成热,下入姜片、葱段爆香,放入鸡腿菇、麦冬炒熟,调入盐、味精、料酒,翻炒入味即可

【功用】滋阴,减肥。肥胖之人可作为保健食谱。

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