黄芪炖乌骨鸡的做法

2019-01-11 13:25

【材料】黄芪60克,枸杞子30克,乌骨鸡1只(约1250克),盐、味精适量。

【制法】①乌骨鸡宰杀后,去毛、肠杂,洗净,鸡身内外用少许盐抹匀。

②黄芪、枸杞子洗净,黄芪切片,备用。

③黄芪片、枸杞子塞于鸡腹腔内,用盆盛好,置锅内隔水武火炖至鸡肉熟透,加味精提鲜味即可

【功用】益气固肾,升提。小腹坠胀、子宫下垂、气短乏力、头昏眼花者均宜食用。

相关文章推荐