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苁蓉猪血羹的做法

发表时间:2019-01-13 13:00 | 来源:古中药养生网 | 手机版

【材料】肉苁蓉10克,当归身10克,冬葵菜100克,猪血100克,料酒、生姜葱白、盐、味精各适量。

【制法】①肉苁蓉当归身洗净,加水煎煮,取汁,备用。

冬葵菜撕去筋膜,洗净;猪血煮熟,稍冷却,切成条。

③冬葵菜加入药汁,再加清水适量,煮熟,加入猪血条、料酒、白、生姜、盐,搅匀,煮沸,入味精提鲜即可。

【服法】空腹温热服用。

【功用】补血养血,润燥通便。老年人习惯性便秘产后便秘冠心病贫血者宜食,老年虚弱、病后产后体虚或产后乳汁不下者也宜服食。

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