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五味补气粥的做法

2019-01-12 22:08

【材料】五味子6克,人参10克,黄芪、浮小麦各30克,大米100克,白砂糖适量。

【制法】①五味子、人参、黄芪、浮小麦洗净,同人砂锅中煎煮,去渣取汁。

②大米淘洗干净,加适量清水,武火煮沸,改文火煮至粥将成,加入药汁,再煮10~15分钟,加入白砂糖拌匀即可。

【服法】温服,每日1次或2次服完。(外感病证未去尽不宜食用)

【功用】益气,固涩,止汗。劳倦内伤、五脏虚衰、体虚自汗、心慌气短、神疲乏力者宜食。

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