女贞子兔肝汤的做法

2019-01-21 15:30

【材料】女贞子15克,枸杞子20克,兔肝2具,盐、味精适量。

【制法】①女贞子、枸杞子洗净,入砂锅内,加清水适量,煎汁,去渣留汁,备用。

②兔肝洗净,入沸水中略烫,取出切块,冲去残留血水。

③兔肝入砂锅中,用药汁炖至熟透,加入盐、味精,文火煮至入味即可。

【服法】饮汤食肉。每3日服1剂,连服3次。

【功用】滋补肝肾,明目乌发。常服对年老体衰或未老先衰,腰酸脚软,头发早白等有益。

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