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八角茴香图片_八角茴香的功效与作用

发表时间:2021-11-25 15:29 | 来源:古中药养生网 | 手机版

八角茴香

八角茴香图片

八角茴香的功效与作用

【别名】大茴香,八角,大茴。

【来源】为木兰科八角属植物八角的干燥成熟果实。

【原植物】八角为常绿乔木或大灌木,通常高5~10米,亦可达20米;树皮灰色至红褐色,有不规则的裂纹;大枝近水平伸展。叶互生或因部分节间缩短呈假轮生状,革质,通常椭圆形、椭圆状倒卵形或近披针形,长5~11.5厘米,宽1.5~4厘米,顶端短尖或骤尖,基部楔尖,全缘,上面光亮,有透明的油点,下面被疏柔毛;叶柄长约1厘米。春季开红色花;花单生于叶腋,有梗;花被7~12片,排成数轮,覆瓦状排列,有腺点,内轮大,粉红色或深红色,外轮阔椭圆形或卵圆形,长9~12毫米,宽8~12毫米;雄蕊11~25枚,排成1~2轮;心皮8~9个,分离,轮状着生。聚合果常八角形,直径约4厘米或不及,成熟时红褐色,蓇葖顶端平直,无锐尖头。种子扁卵形,棕色而有光泽。

多生于温援湿润的山谷中。分布于广东省及广西、福建、贵州、云南、台湾等省区。主要为栽培。越南亦有分布。

【栽培】

气候土壤:性喜阴。幼树怕强烈阳光,需适当荫蔽;成年树荫蔽度不宜过大。宜种于阳光照射时间较短、阴湿、避风的山坡谷地。以土层深厚、肥沃、疏松的酸性壤土种植为佳。

整地:育苗地宜选靠近水源的山谷或山脚处,先深翻、碎土,然后起成高12~15厘米、宽1~1.2米的苗床。林地宜选有适当荫蔽的山谷、山脚或林缘地作定植地。按株、行距3*3米左右规格作穴状整地。穴深、宽30~40厘米。

种植:(1)种子育苗:于2~4月(春播)或9~10月(秋播)在育苗地上按行距12厘米开浅行沟,先施入人畜粪水后,每隔3厘米点播种子2粒,然后盖土,遮荫,淋水。荫蔽度约70%~80%,苗高30厘米左右,带土移栽定植。(2)定植:于3~4月或9~10月,在备好的穴中,先施入土杂肥与土拌匀,然后定植、淋足定根水,盖上稻草,保持植地湿润。

田间管理:1~2月和7~8月进行中耕,清除植株周围的灌木和杂草,并在植株旁边开沟施肥,苗期施人畜粪水,成年树每株可压绿肥和堆熟的猪牛栏肥10~15公斤,加0.1公斤过,盖上土。

病虫害防治:八角常有炭疽病危害叶、幼枝和果实,在发病前可喷1:2:200倍波尔多液。对发病植株,应及时清除,减少病原菌扩散。虫害有象鼻虫危害叶片,金花虫危害幼芽和叶片,可用90%敌百虫800倍液喷杀。

【药材】

产地:广东省产于信宜、阳山、乐昌、大埔、罗定等市县。

采收加工:春、秋季果实成熟时采收,以秋采者质佳。摘取果实,置沸水中烫煮5~10分钟,至果实转红棕色时捞起,晒干。亦可将果实直接晒干或烘干,烘干时温度不宜太高,以60~70℃为宜。用烫煮法加工的产品色鲜、气香、质优。

性状:果实:常由8个蓇葖果放射状排列于中轴上,组成聚合果,直径3~4厘米。中轴下面有一钩形弯曲的果柄,长1~3厘米。单个蓇葖果呈小艇形,长1.2~2厘米,宽0.7~1厘米,先端钝或钝尖如鸟喙状;果皮厚,外表面红棕色或棕褐色,背部有不规则皱纹,腹面开裂;内表面光滑,淡红棕色或淡黄棕色,有光泽,内含扁卵圆形的种子,长约8毫米,宽约5毫米;种皮硬,红棕色,平滑有光泽,一端有种脐及珠孔,另一端有合点,中间有狭长的种脊;种皮质脆,内含白色种仁,富油性。香气浓郁,味甜而辛。

质量要求:以果大、饱满、完整、红棕色、香气浓者为佳。按我国药典(1990年版)规定:本品含挥发油不得少于4.0%(毫升/克)。

包装贮藏:用麻袋装载,存放于阴凉干燥处,防热、防潮、防霉。要注意控制仓库温度不宜过高,以防止油分挥发、失去香味。量少者可密闭贮藏。

【成分】干果含挥发油(茴香油)约8%~12%,油中主要成分为茴香醚(80%-90%),是反式茴香醚和顺式菌香醚的混合物,另含黄樟油脑、茴香醛、菌香酮、3,3-二甲烯丙基-对丙烯苯醚、α-蒎烯、l-水芹烯、甲基胡椒酚、松油醇、按树脑、柠檬烯、蒿脑,还含原儿茶酸、八角酸、糠醛、戊聚、糖粘液、脂肪油(约22%)以及蛋白质等。种子含奎宁酸。

【药理】

对平滑肌的作用:本品挥发油中的茴香醚具有促进肠胃蠕动作用。

祛痰作用:本品能增进呼吸道分泌细胞的分泌,具有祛痰的作用。

抑菌作用:本品煎剂对结核杆菌有抑制作用。其乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常见致病性皮肤真菌有较强的抑制作用。

毒性:反式茴香脑腹腔注射半数致死量,大鼠为2.67克/公斤,小鼠为1.41克/公斤;顺式茴香脑腹腔注射半数致死量,大鼠为0.07克才公斤,小鼠为0.095克/公斤。

【炮制】拣除杂质,整理洁净。用时捣碎。

【医疗用途】

性味:辛,温。

归经:归肝、肾、脾、胃经。

八角茴香的功效与作用:温中散寒,行气止痛。用于胃寒呕吐,脘腹冷痛,寒疝痛。

用法与用量:3~6克,水煎服。

【处方举例】

1、茴香丸《疡医大全》:白术茯苓、炒大茴香、吴茱萸荔枝核、山楂核、橘核、枳实,研粉,炼蜜为丸。用于疝气。空腹姜汤送服,一次1丸(每丸4.5g)。

2、三层茴香丸《全国中成药产品集》:八角茴香、北沙参川楝子荜茇、木香、槟榔、茯苓、制附子、水丸,温经散寒,理气止痛;用于寒疝腹痛睾丸下坠。

附注:1、本品除药用外,还广泛用作食品调味香料。用本品蒸馏得到的挥发油,称为茴香油,既是芳香性调味药及健胃药,又是化妆品、日用品、食品等工业原料之一。

2、同属植物莽草、多蕊红茴香,野八角、短柱八角等的果实有毒,外形与八角茴香相似,曾发生误食中毒事故。现列出八角茴香与几种误用品的检索表,以资区别。

(1)聚合果直径3~4厘米,蓇葖果先端钝尖或钝,果皮较厚—八角茴香。

(2)聚合果直径2.5~3厘米,蓇葖果先端锐尖呈嚎状,果皮较薄—多蕊红茴香。

(3)聚合果具10~14个普英果,直径4厘米以上。果皮较薄。单一蓇葖果呈小艇状,长1.5~2厘米,宽8~12毫米,先端有一向后弯曲的钩状尖头—莽草。

(4)单一蓇葖果呈不规则广锥形,长1.6~2厘米,宽4~6毫米,先端长渐尖,略弯曲呈长喙状,喙长3-7毫米—野八角。

(5)果皮较厚,单一蓇葖果呈小艇状,长1.8~2.3厘米,宽1.5~1.8厘米,先端急尖不弯曲—短柱八角。

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