润肠通便的大麦的营养成分价值

2020-02-01 22:49

大麦中含有多种营养成分,如蛋白质、糖类、膳食纤维、、磷、等。大麦胚芽中大量的维生素B1与消化酶,对幼儿、老人、维生素B1缺乏症者均有很好的功效,还能提神醒脑、消除脑部疲劳。大麦中大量的磨食纤维,可刺激肠胃蠕动,达到通便作用,并可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化、心脏病等疾病。大麦中富含钙,对儿童生长发育十分有利。

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