南沙参图片_南沙参的功效与作用

2020-03-03 22:17

南沙参别名
白沙参、白参、空沙参、沙参、泡参、文虎、橘参。

性味归经
性微寒,味甘。归 肺、胃经。

南沙参功效与作用
南沙参具有养阴清肺、化痰、益气的功效。可用于肺阴虚的燥热咳嗽,症见干咳少痰、痰黏不易咯出、热病后气津不足或脾胃虚弱等。

注解
南沙参是桔梗科轮叶沙参或杏叶沙参的根。产自安徽、江苏、浙江、贵州等地。本品呈圆锥形或圆柱形,表面黄白色或淡棕黄色,体轻,质松泡,易折断,断面不平坦,无臭,味微甘。
南沙参含有三萜皂甙、生物碱、鞣质等,具有提高细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫,调节免疫平衡的功能。还可提高淋巴细胞转换率,另还具有祛痰、强心、抗真菌作用。

烹调宜忌
【宜】煎服或切薄片泡服。

选购宜忌
【宜】以粗细均匀、肥壮、色白的为佳。

食用宜忌
【宜】沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放、化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。 【忌】风寒咳嗽者忌食。

贮藏宜忌
【宜】置干燥处,防潮湿。

使用宜忌
【忌】不能与含藜芦制品同用

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