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小米辣的性状鉴别_小米辣的显微镜鉴别与图片

发表时间:2022-07-17 23:14 | 来源:古中药养生网 | 手机版

小米辣的性状鉴别

小米辣的性状鉴别:果实近圆锥形,长2~5cm,直径1cm,顶端渐尖,基部稍圆,带有宿萼及果柄。果皮带革质,干缩而薄,外表鲜红色或红、红棕色,有光泽,隐见不规则的网状纹理。内部空,由中隔分隔成2~3室,中轴胎座,每室有多数黄色的种子;种子扁平,呈肾形或圆形,一端呈鸟喙状。气特殊,具催嚏性,味辛辣如灼。

小米辣的显微镜鉴别:果皮横切面:外果皮细胞呈切向延长,被角质层。下表皮细胞2~3列,呈镶嵌状排列,壁颇厚,略弯曲。中果皮薄壁细胞类方形,壁微波状弯曲,并散有小型维管束。内果皮由石细胞组成,类方形、长方形或长条形,偶见短的分叉,壁较薄,壁孔呈念珠状,层纹明显。下果皮和中果皮细胞内充满油滴,直径2~50μm,橙红色或橙黄色,发亮。

小米辣的种子横切面:种皮石细胞一列,大型,壁“U”形增厚,外壁甚薄,非木化,侧壁及内壁极度厚化、木化。色素层细胞1列,类方形,较小,内含黄色色素颗粒物。胚乳细胞多角形,充满湖粉粒及脂肪油滴。胚根及子叶位于横断面两端,其组织已略有分化。

小米辣的理化鉴别:取本品粉末0.25g,加5ml醋酸乙酯,振摇,浸24h,滤过,滤液蒸干,残渣加10ml0。02mol/L氢氧化80%甲醇液搅拌溶解,滤过,滤液置25ml容量瓶中,并加上述溶液至刻度,摇匀,以0.02mol/L氢氧钠80%溶液为空白,测定紫外光谱,在248±2nm与294±2nm的波长处有最大吸收。

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