杨梅的营养价值与功效作用

2020-02-21 01:30

杨梅,性温,味甘酸,含蛋白质类、纤维素、磷、维生素A等。《本草纲目》介绍,“杨梅可止渴、和五脏,能涤肠胃、除烦债恶气”。中医认为,杨梅有生津止渴、消食开胃、除湿、解暑止渴、清肺润喉等功能,常用于食积不化或胃肠炎引起的吐泻或痢疾等,十分有效。经加工而成的腌杨梅是夏季祛暑之良品。但要注意,虽然杨梅可以开胃,但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃。此外,杨梅也不宜与一起食用。

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