田螺不能和什么一起吃?田螺相克食物大全!

2020-02-27 21:35

木耳
木耳性平味甘,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质成分,易与田螺中的某些物质成分发生不良反应。从食物药性来说,寒性的田螺,遇到润燥利肠的木耳时,也不利于消化。所以二者不宜同食。

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