清暑解热:菊花荷花与茉莉

2018-10-31 10:28

◎ 生活放大镜

“哇,没想到花茶还有这么多种啊?”在超市的一角,看到品种繁多的散装花茶,素素高兴得像个小孩子。“是啊,每种都有不同功效的。”年长几岁的表姐这会儿就成了她的导师,“夏天就应该喝降暑的花茶,像菊花、荷花、茉莉花………”

◎ 寻根究底

炎炎夏日,人若不注重防暑就容易发生中暑,中暑是人体感受暑热后引起的疾病。暑热侵犯人体,来势凶猛,身体较虚弱的人易发生中暑。中医学上习惯采用药茶预防中暑,“三花”清凉茶就是其中消暑解热的良方。“三花”指野菊花、荷花、茉莉花。野菊花性微寒,味辛、苦,具有清热解毒、疏风平肝等功效;荷花性平,味甘、具有清解暑热、祛湿消肿等功效;茉莉花性平,味辛、甘,具有化湿和中、理气解郁等功效。

◎ 专实箴言

取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,将三花洗净后用沸水冲泡,加盖稍冷后饮用。此偏方具有消暑解热、清心除烦等功效,可预防中暑。

◎ 知识扩展

除了三花茶外,防暑药茶还有以金银花、藿香、生地为配方的消暑茶,具有清热解毒、消肿祛暑等功效,每天喝一杯可有效预防中暑、热伤风等。药茶药性偏凉,脾胃虚寒的人不宜过多服用。

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