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腰胀腰痛怎么办:淡菜青菜酒姜葱

2018-11-01 10:43

◎ 生活放大镜

昨天听办公室的同事说淡菜可以治疗腰痛,霏霏前些日子搬家时闪了一下腰,想趁今天周末去莱市场买点淡莱吃。走到蔬莱摊上:“老板娘,哪个是淡莱啊?”老板娘笑了笑:“小姑娘,淡莱是一种海味,可不是蔬菜啊。”霏霏顿时满脸通红……

◎ 寻根究底

腰痛是以腰部一侧或两侧疼痛为主要症状的一种病症,可因感受寒湿、湿热,或跌闪伤腰,气滞血瘀,或肾亏体虚所致,其病理变化多以肾虚为本,风寒湿热为标。淡菜是海味珍品之一,中医认为,淡菜味咸,性温,入脾、肾经,是“补虚养肾之药”。《日华子本草》谓之“煮熟食之,能补五脏、益阳事,理腰,治脚气,消宿食,除腹中冷气、痃癖”,《本草纲目》中也记载淡莱具有治疗虚劳伤脾、肠鸣腰痛等功效。

◎ 专家箴言

取淡菜500克,青菜心200克,料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、猪油各适量,先将淡菜浸泡洗净后放入碗中,上笼蒸1小时取出,烧热锅加入猪油,后将淡菜连汤下锅,加入清水、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉,煮开后加青菜心稍煮,即可食用。

◎ 知识扩展

除了治疗腰痛外,此方对肝肾不足,阳痿早泄,女子月经不调,小腹冷痛、高血压、血管硬化症具有一定疗效。

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