纤维素对人体的功效与作用

2020-01-29 01:43

纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素,属于多化合物。它能与大肠杆菌结合成多种维生素,满足人体需要。膳食中如果缺乏纤维素,则可导致“纤维素缺乏症”。由于纤维素的比重小、体积大,常食之可减少饥饿感,有利于肥胖者减肥。井且,纤维素的体积大,进食后可刺激胃肠,使消化液分泌增加,胃肠蠕动加快,有利于粪便及肠内毒素的排泄。

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