车前子粥的做法

2019-01-03 13:07

车前子为利水渗湿药,具有利水、清热、明目、祛痰等功效。

中医认为可治小便不通、淋浊、带下、尿血、暑湿泻痢、咳嗽多痰、湿痹、目赤障翳等证。

现代研究证实本品有抗病原微生物、利尿、祛痰、止泻、降压抗炎、抗感染等功用,临床用于急性肾炎、急性前列腺炎、呼吸系统疾病、高血压、痛风病、泌尿系感染、尿道结石、胃炎、胃溃疡、皮肤化脓性感染、支气管炎、急性结膜炎的治疗,均有明显效果。

车前子粥

【材料】车前子30克,粳米100克。

【制法】①车前子洗净,浸泡后加水600毫升煎取药汁300毫升(渣弃用)。

②梗米洗净,加水如常法煮粥,粥将成,加入药汁,再煮至粥稠即可。

【服法】每日分2~3次温热服食。

【功用】清肝,利湿,明目。急性结膜炎而见目赤肿痛、小便黄赤、及青光眼患者宜食。

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