别名：芽何、野姜。 性味归经：性凉，味甘。归胃、肠经。 茗荷的功效与作用：茗荷具有强身健体、防病祛病、增进食欲、帮助消化、清热解毒、防癌抗癌的功效。 注解：茗荷为姜科...

别名：银丝菜、金丝芥，菜﹑多裂叶芥菜﹑千筋菜、水晶菜。 性味：归经性平，味甘。 京水菜的功效与作用：京水菜富含维生素A、维生素C、多种氨基酸和矿物质元素，经常食用，有助...

别名：霸王花、剑花、大王花、尸花、莱福士花、三角柱。 性味归经：性微寒，味甘。归肺经。 量天尺的功效与作用：量天尺具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜之功能，是极佳的清...

别名：欧洲菊苣﹑比利时苣买菜、法国苣买菜﹑苞菜、苦白菜。 性味归经：性寒，味苦。 功效：菊苣有清热解毒、利尿消肿的功效，对湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振有食...

别名：菜豌豆﹑毕豆﹑青豌豆﹑青小豆﹑留豆、国豆、甜豆。 性味归经：性寒，味甘。 功效：荷兰豆具有调和脾胃、利肠、利水的功效，还可使皮肤柔润光滑，并能抑制黑色素的形成...

别名：天香菜、茶苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜。 性味：归经性寒，味苦。无毒。 苦菜的功效与作用：苦菜具有清热、凉血、解毒、明目、和胃、止咳的功效，对痢疾、黄疸、血淋...

别名：羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。 性味归经：性凉，味甘、辛。无毒。归心、肾、膀胱经。 秋葵的功效与作用：秋葵能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠、强肾补虚、防止血...

别名：白苏、赤苏、红苏、香苏﹑黑苏自紫苏、青苏、野苏、苏麻。 性味归经：性温，味辛。归肺、脾经。 紫苏的功效与作用：紫苏有发汗解表、理气宽中、解鱼蟹毒的功效，对风寒...

别名：巢菜、紫箕。 性味归经：性凉，味苦。入肝、脾、肺经。 薇菜的功效与作用：薇菜具有安神、降压、抗癌、清热等功效，并对流感、乙型脑炎等病毒有明显的抑制作用常食薇菜...

别名：梢瓜、生瓜、越瓜、白瓜。 性味归经：性寒，味甘。归肠、胃经。 功效：菜瓜具有清热．利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效，对烦热口渴、小便不利有食疗作用，还...