别名：毛瓜 性味归经：性平，味甘。 节瓜的功效与作用：节瓜具有清热．清暑、解毒、利尿、消肿等功效，对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的食疗作用。 注解：节瓜属葫芦...

别名：瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花。 性味归经：性平，味甘淡。归肺、脾、肾经。 瓠瓜的功效与作用：瓠瓜具有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的功效，对水肿腹水、烦热口渴、疮毒...

别名：洋姜、姜不辣、大地留、番差、洋生姜。 性味：归经性凉，味甘、微苦。 菊芋的功效与作用：菊芋块根含有菊糖、蔗糖、核酮糖、多缩戊糖、淀粉等成分、有利水去湿、和中益...

别名：小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜﹑小根菜、大脑瓜儿、野蒜。 性味归经：性温，味辛、苦。归经、肺、心、胃、大肠经。 薤白的功效与作用：薤白具有理气、宽胸、通阳...

别名：牛子、蒡翁菜、蝙蝠刺、大力子、东洋萝卜、东洋人参。 性味归经：性寒，味苦。归手太阴经。 牛蒡的功效与作用：牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具...

别名：荷钱。 性味归经：性凉，味苦、辛、微涩。归心、肝、脾经。 荷叶的功效与作用：荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效．对暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、...

别名：紫英、索菜、灯塔菜。 性味：归经性寒，味甘、咸。归肺经。 紫菜的功效与作用：紫菜具有化痰软坚﹑清热利水、补肾养心的功效．对甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽﹑...

别名：昆布、江白菜。 性味归经：性寒﹐味咸。归肝、胃、肾三经。 海带的功效与作用：海带能化痰、软坚、清热、降血压、防治夜盲症、维持甲状腺正常功能。 海带还有抑制癌症作...

别名：剪刀草、燕尾草、蔬卵。 性味归经：性微温，味甘、涩。归肺、心经。 功效：慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈...

别名：长寿菜、酸米菜、马齿菜、瓜子菜、马勺菜、麻绳菜、五行草、马齿。 性味归经：性寒，味甘酸。归心、肝、脾、大肠经。 马齿苋的功效与作用：马齿苋具有清热解毒、消肿止...