氯霉素的功效与作用：氯霉素是广谱抗菌素，通过抑制细菌蛋白质合成而产生抑菌作用；对大多数革兰氏阴性和阳性细菌有效，而对革兰氏阴性菌作用较强；特别是对伤寒、副伤寒杆菌作用最强；对流感杆菌、百日咳杆菌、痢疾杆菌的作用亦强；对大肠杆菌、肺炎杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌亦有抑制作用；对立克次体、沙眼衣原体也有效；对革兰氏阳性细菌的作用不及青霉素和四环素。因有严重的毒副作用，氯霉素一般不用于轻度感染，主要用于伤寒、副伤寒和其他沙门氏菌属感染，可与氨苄西林合用于流感嗜血杆菌性脑膜炎。
注解：氯霉素是由委内瑞拉链丝菌产生的抗生素。氯霉素的化学结构含有对硝基苯基、丙二醇与二氯乙酰胺三个部分，分子中还含有氯。其抗菌活性主要与丙二醇有关。氯霉素的抗菌作用机制是与核蛋白体50S亚基结合．抑制肽酰基转移酶，从而抑制蛋白质合成。
食用宜忌【忌】①氯霉素的不良反应有粒细胞及血小板减少、再生障碍性贫血等。久用可致视神经炎、共济失调及二重感染等。②新生儿可致灰婴综合症．忌用。③精神病人可致严重反应，忌用。④肌注易致严重反应。⑤肾功能不良者需减小剂量。⑥怀孕、哺乳期妇女应慎用。⑦用药时间不宜过长，一般不超过2个月，能达到防止感染复发即可，避免重复疗程。
