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细菌的荚膜、芽胞、鞭毛是什么样的结构?有什么作用?

2021-09-07 15:49

细菌的形态分几类? 怎样观察细菌?

一般细菌的细胞是由细胞壁、胞浆膜、细胞浆、细胞核四部分组成的。但有些细菌在这四部分之外还有自己特殊的结构——荚膜、芽胞或鞭毛。

1、荚膜:有些细菌如肺炎双球菌、产气荚膜杆菌、炭疽杆菌等,菌体外面包着一层粘液性物质,称为荚膜。它有如盔甲穿在细菌身上,保护着细菌,阻止人体吞噬细胞对它的吞噬,使细菌易于在人体内生长繁殖,引起疾病。因此,有荚膜的细菌致病力较强,而失去荚膜则致病力减弱。

2、芽胞:有些细菌如破伤风杆菌、炭疽杆菌等,在一定的环境条件下细胞浆失水、浓缩、集中,在菌体的中央或一端形成一个圆形或椭圆形的厚壁坚实的小体,称为芽胞。芽胞具有很强的抵抗力,抗热,抗干燥,抗化学药品的能力都比细菌强。例如破伤风杆菌的芽胞经100℃煮沸30分1小时才死亡,在5%石炭酸中可活10~12小时,在空气、土壤中可活数年。芽胞抵抗力强,主要因为:

(1)芽胞具有厚而致密的膜,通透性低,理化因子不易透人。

(2)芽胞体丙含水少,加热时体内蛋白质不易凝固变性。

(3)芽胞所含的酶活性低,抗热力强,不易被破坏。

细菌形成芽胞后,处于相对静止状态,不能分裂繁殖,但是遇到适宜的环境,如侵入人体内,便吸水、膨胀,芽胞膜破裂、发芽,变成细菌,重新进行分裂繁殖。一个芽胞发育成一个细菌,一个细菌则可繁殖成很多细菌。因此,当对外科手术用品等进行消毒灭菌时,应当注意杀灭芽胞,以免芽胞进入人体,发芽繁殖,造成危害。

3、鞭毛:有些细菌如伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等,菌体上长着细长的称状物,称为鞭毛。 鞭毛是细菌的运动器官,有鞭毛的细菌能运动。 了解细菌的这些特殊结构,对于认识细菌、鉴别细菌、消灭细菌都有重要的意义。

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