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大肠有哪些机能?

2021-10-02 21:54

大肠有哪些机能?

食物的消化和营养物质的吸收,在通过小肠后已基本完成。大肠的主要机能是:分泌大肠液、合成维生素、吸收水分及盐类、贮存食物残渣、形成粪便以及排泄等。

1、分泌大肠液:大肠粘膜分泌少量验性粘稠的液体,共中含有二肽酶和少量淀粉酶,但对物质的分解作用不大。大肠液的主要作用是靠粘液保护肠粘膜和润滑粪便。

2、大肠中细菌的作用:由于大肠中的温度适宜,呈中性或肠硷性,加上有可利用的物质(食物残渣等),所以从口腔进入的细菌(来自空气和食物)很容易在大肠里繁殖。据估计,粪便中死的和活的细菌,约占粪便固体重量的20~30%,其中多数是大肠杆菌。一提到细菌,就会想到它们能致病,但是事物都是一分为二的,大肠中的细菌对人体也有一定的好处。如细菌中含有的酶,能把大肠中的植物纤维、类和脂肪分解为乳酸、醋酸、二氧化碳、甲烷、脂肪酸、甘油和胆登等。一般情况下,酸性产物较多,足以刺激大肠的分泌和运动,从而起通便作用。此外,大肠杆菌能利用肠丙某些简单物质合成维生素B类和维生素K,这是机体所需要的。 新生婴儿易发生出血现象,可能由于来自母乳的维生素K供应不足,加之大肠内的细菌还太少,维生素K合成很少,这时应注意补充。细菌还可使大肠中未被消化的蛋白质分解为际、胨、氨基酸、氨、硫化氢、组织胺和吲哚等,后几种物质有臭味和毒性。便秘的人,这些物质产生较多,吸收后如超过肝的解毒能力,可引起中毒症状,因此要防止便秘。

3、吸收机能和形成粪便的机能:大肠上部具有吸收水分、盐类和少量营养物质的作用。用葡萄糖灌肠,可被吸收利用,而用蛋白质(如鸡蛋清)灌肠,由于不能充分消化分解,就不能吸收。 每天由小肠进入大肠的食物残渣约有500克,经过吸收,到结肠下部及乙状结肠时,只剩150克左右的牛固体粪便。 如大肠的运动减弱,粪便停留时间过长,水分吸收较多,可使牢固体的粪便变得干硬,导致便秘。若因细菌成染,过敏、受凉或精神因素等作用,使小、大肠蠕动增强,吸收减少,粪便含有大量水分,导致腹泻。 粪便是由食物残渣、细菌、肠分泌物及脱落的肠上皮细胞等物组成。所以,因某种情况不能进食,在大肠也能形成少量粪便排出。

4、排泄机能:消化道也是机体的代谢废物和某些药物的排泄途径之一。如肝通过胆汁排出胆色素,自血液通过肠壁排至肠腔中的某些重金属如、汞等,都可随粪便排出体外。

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