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吃大蒜有什么好处?

2021-09-13 20:21

哪些药物有抗病毒作用?

大蒜是日常生活中的一种调味品,人们都知道吃大蒜对身体有盆。究竟大蒜中含有什么成分,吃大蒜对身体有什么好处呢?

大蒜中含有一种含硫的挥发油,叫大蒜素,具有许多药理作用,在大蒜中的含量很高,每100克大蒜中可提出13克大蒜素。除去大蒜素外,大蒜中还含有、氨基酸、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素C等物质。

大蒜素具有显著的广谱抗菌作用,所以大蒜属于植物杀菌素类药物之一。对多数球菌和杆菌(如痢疾杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌、伤寒杆菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、产气美膜杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌、链球菌等)、病毒、表皮癣菌、阿米巴原虫、阴道滴虫和蛲虫都有抑制或杀灭作用,在临床已用大蒜治疗多种疾病。

例如:(1)夏秋季节每天生吃大蒜1~3头,能够防治细菌 性痢疾、阿米巴痢疾和急性肠炎,同时还可配合5~10%大蒜浸液100毫升灌肠,每日一次连续5~10天,效果更好。 (2)治疗百日咳,可用10%大蒜糖浆,每2小时服10毫升,连服8~10日,有一定疗效。(3)治疗阴道滴虫病,可用大蒜汁液浸湿的干净纱布条塞于阴道内,约经3~15分钟后取出,一般应用1~2次,据报告治愈率有的可高达95%。(4)治疗头癣或体癣可使用大蒜软膏。(5)10~30%大蒜浸液可用于冲洗化脓伤口,有控制成染和促进伤口愈合的作用。(6)驱除蛲虫时,用大蒜泥少许混以植物油,于睡前涂于肛门周围。

此外,服用大蒜后,由于大蒜素对口腔粘膜和味觉敏受器的刺激作用,能直接或反射性地促进胃肠蠕动和消化液的分泌,呈现健胃助消化作用。祖国医学中记载大蒜能“消谷化肉”,是有一定道理的。大蒜还能增强维生素B_1的作用,原因是大蒜能和维生素B1产生一种叫蒜胺的物质,此物质比维生素B_1的作用更强。由于大蒜的杀菌作用,每天吃一点生大蒜,能够消除口腔内寄生的微生物,对于预防威冒和口腔、肠道成染是一种有效的方法。

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