别名：香草、矮糠、零陵香、光明子。 性味归经：性温．味辛。 九层塔的功效与作用：九层塔可促进肠道蠕动，有助于消化，还可清肠明目．行血止血，对食物中许多的有害成分具有...

五香粉的功效与作用：五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香、具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。 注解：五香粉是将超过5种的香料研磨成...

别名：安息茴香、野茴香。 性味归经：性温，味辛。 孜然的功效与作用：孜然可以祛腥解腻，令其肉质更加鲜美芳香．增加人的食欲。孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒...

别名：公丁香、百结、丁子香、鸡舌香。 性味归经：性温，味辛。无毒。归肾、胃二经。 丁香的功效与作用：丁香具有温胃散寒、止呕逆、开胃之功效。 注解：丁香以花蕾和其果实入...

别名：山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮。 性味归经：性温，味辛、甘。归脾、胃、肝、肾经。 桂皮的功效与作用：桂皮有温脾胃、暖肝肾、祛寒止痛、散瘀消肿的功效，对脘...

别名：大料﹑中国大茴香、大茴香。 性味归经：性温，味甘辛。归脾、肾经。 八角的功效与作用：八角具强烈香味、有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效，对寒呕逆...

别名：咖哩。 咖喱的功效与作用：咖喱中含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱还能促进血液循环，达到发汗的目的。咖喱内所含的姜黄素具有激...

别名：芥子末、山葵、芥末、西洋山芋菜、芥辣粉。 性味归经：性温，味辛。归肺经、胃经。 芥末的功效与作用：芥末具有温中散寒、通利五脏、利膈开胃、健胃消食等功效。它还有...

别名：西洋葵菜、山葵萝卜。 性味归经：性温，味辛。归胃、胆、膀胱经。 辣根的功效与作用：辣根有消食和中、利胆、利尿的功效，对消化不良、小便不利、胆囊炎、关节炎等有食...

别名：古月、黑川、白川。 性味归经：性热．味辛。归胃、大肠经。 胡椒的功效与作用：胡椒有温中、下气、消痰、解毒的功效，对寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷...