主页 > 方剂偏方 > 理论 >

什么叫糖的有氧氧化和无氧氧化?

2021-09-03 21:33

什么叫糖的有氧氧化和无氧氧化?

人体能量的主要来源是。糖中蕴藏的能量通过氧化的方式释放出来。氧化的方式有两种:即有氧氧化和无氧氧化。 人是需要氧的,如长时间缺氧则不能生活,人体能量的来源主要靠有氧氧化。有氧氧化,就是在有氧的情况下,葡萄糖在组织细胞内经过一系列的化学变化(包括丙酮酸、乙酰辅酶A),最后彻底被氧化分解成二氧化碳(CO 2)和水(H2O),并放出较多的能量的过程。

葡萄糖→→丙酮酸→乙酰辅酶A→CO2+H2O+能量

所谓无氧氧化,是指人体在缺氧或氧供给不足的条件下,在组织细胞内,葡萄糖仍能经过一定的化学变化,产生乳酸并放出一部分能量的过程。因为氧化的不完全,只到乳酸而没有变成最终产物——二氧化碳和水,所以放出能量较少。

葡萄糖→→丙酮酸(无氧)→乳酸+少量能

虽然有氧氧化是人体能量的主要来源,但是无氧氧化也有着重要的生理意义。糖的无氧氧化所释放的能量虽然不多(相当于有氧氧化的7%),但在氧供应不足时,却是体内能量的重要来源。例如骨骼肌组织在活动时,最易缺氧或氧供给不足,此时肌肉中的糖元便进行无氧分解,供给能量并产生大量的乳酸。劳动后感到身体疲乏,长途走路下肢肌肉酸痛乏力,其原因之一就是由于大量乳酸堆集的结果。行军停下宿夜,用热水泡脚,就是促进下肢血液循环,以利于乳酸进一步氧化或运达到肝内转变成糖元。

另外,在肿瘤组织内即使氧供给充足也进行无氧氧化,是肿瘤组织的代谢特点之一。

相关文章推荐