科属：柿科柿属。
学名：Diospyros cathayensis.
别名：黑塔子、刺柿、乌柿、瓶兰花、丁香柿。
金弹子形态：常绿灌木或小乔木。枝干黑色，有芒刺，叶椭圆形，黑绿色，有光泽。大多数雌雄异株，偶有雌雄同株，花青白色，雄株开花数量较多，花朵较小；雌株开花数量较少，花朵稍大。果实有椭圆形、圆球形、葫芦形。花期5~6月份，果期9~10月。
习性：适应性强，喜温暖亦耐寒，喜湿润也耐干旱。以土层深厚、排水良好、富有机质的壤土或粘土壤最适宜。
金弹子的作用价值：①既可观叶，又可观花、观果的优良盆景素材；也可用于园林绿地，可单植，列植。 ②根、果入药，治心气痛。
分布：原产我国四川川，湖北、云南、贵州、湖南、安徽等地，生于海拔600~1500米的河谷、山地或山谷林中。
父母爱护子女，爷奶疼爱子孙，乃是天性。在日常生活中，无论城市或乡村，都有不少年轻的父母、年老的爷奶，对自己的孩子或孙子（女）极为宠爱，视若掌上明珠。由于独生子女受
材料 ：芥蓝250克、蟹肉棒50克。 调料 ：大蒜3瓣，植物油、料酒、盐各适量。 做法 ：1、芥蓝择去上面的嫩叶不要，洗净后切段；将蟹肉棒剥成丝；大蒜瓣切片备用。 2、炒锅内放植物油烧热，
基源： 葛根为蝶形花科植物野葛的干燥根。 原植物： 多年生藤本，生黄褐色长硬毛。块根肥厚圆柱形。三出复叶互生，叶柄长托叶盾状着生；顶生小叶菱状卵形，3浅裂或不裂，侧生小
别名 红枣。 自古以来被列为五果（桃、李、梅、杏、枣）之一，民间有一日吃十枣，医生不用找，一天吃三枣， 终身不显老之说。红枣中富含维生素，尤其是维生素E的含量是百果之冠
