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宁神养气的小麦营养价值与功效作用

2020-02-01 22:49

小麦主要营养成分有蛋白质类、维生素B1维生素B2维生素E、卵磷脂、麦芽糖酶、淀粉酶等。小麦养心气,适合有心脏疾病者食用。其中所含的维生素E有抗氧化作用,加上可降低血液中胆固醇的亚油酸,能有效预防动脉硬化等心血管疾病。

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