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姜汁松花蛋的做法

2016-05-18 11:44

材料:松花蛋3个。

调料:姜块、精盐、味精、香油各适量,酱油1小匙,陈醋1大匙。

做法:1、将松花蛋去皮,洗净,每个松花蛋切成8块,摆入盘中;姜块去皮,洗净,切成细末。

2、将陈醋、酱油、精盐、味精、姜末、香油一同放入碗中调拌均匀,浇淋在松花蛋上,即可装盘上桌。

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