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为什么青蛙肉万万不能吃?

2020-02-24 23:24

在夏季,有不少人喜欢吃青蛙肉,其实这是十分有害的。首先,到农村水田里捕捉青蛙,会破坏良好的生态环境。其次,蛙肉中有孟氏裂断绦虫,这是一种白色线状的寄生虫,人吃了以后会使体内局部组织遭到破坏,甚至有双目失明的可能。此外,农田里长期施用农药和化肥,昆虫的体内也积聚了部分农药,蛙吞食了这些昆虫,也会中毒,人再吃了含毒青蛙,也会因此中毒。所以,不论从保护自然环境方面,还是从维护人体健康考虑,都是不宜捕捉和食用青蛙的。

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