别名：青鳝、鳗鲡、白鳝、蛇鱼、河鳗。 功效与作用：鳗鱼具有补虚壮阳、除风湿，强筋骨、 调节血糖等功效，对结核发热、赤白带下、性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、...

别名：鲛、鲛鲨、沙鱼、鲛鱼。 性味归经：性平，味甘、咸。 功效与作用：鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，可用来治疗风湿性关节炎﹑干癣、红斑性狼疮等疾病。此...

别名：撒蒙鱼、萨门鱼。 功效与作用：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。它所含的n3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的...

别名：沙地、左口、牙偏、偏口、鲽鱼。 功效与作用：比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。 注解：比目鱼是名...

功效与作用：金枪鱼具有补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖之功效，对于治疗性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有显著效果。此外，金枪鱼眼具有促进儿...

功效与作用：沙丁鱼含有丰富的EPA、DHA，可以降低血液中胆固醇的浓度，从而预防心肌梗死．而且，EPA还可以扩张血管．降低血液黏稠度。沙丁鱼的鱼肉中含有一种具有5个双键的长链脂...

别名：石斑。 功效与作用：石斑鱼营养丰富，药用价值高．具有活血通络等功效。 注解：石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类，分布于北太平洋西部，中国主产于南海及东海南部。 石斑...

功效与作用：虹鳟鱼胆固醇含量几乎为零，营养丰富，具有很好的食用及药用价值。 注解：虹鳟鱼鱼身优美匀称，身体的一侧有一条清晰的棕红色纵纹，如同彩虹，因而得名。虹鳟鱼原...

别名：吴郭鱼﹑越南鱼、非洲鲫鱼。 性味归经：性平，味甘。 功效与作用：罗非鱼具有开胃健脾、增进食欲之功效。 注解：罗非鱼原产于非洲，形似本地鲫鱼，最早从新加坡引进到中...

别名：团头鲂。 性味归经：性温，味甘。 功效与作用：武昌鱼有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效，对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病有一定的食疗作用。 注解...