核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。
从保健角度说,核桃仁有润肺、健肾、补血、益胃的功能。生或熟食治肾虚腰膝冷痛、尿频、阳痿、遗精和肺气不足的喘咳等病。
核桃仁的食法很多,一般单独食用,但是也可制成各种保健食品,比如核桃泥就是一种简易方便的营养品。其制法为:
核桃仁5个,黄酒50克,白糖50克。核桃仁碾粉碎,放入锅内,再放入白糖、黄酒及500克清水,置文火上熬20分钟即成。
◎ 生活放大镜 有些人天生对大自然有一种亲近感,茗佑就是那一类。大学毕业过后,她拒绝了城市里高薪的工作,选择在山村做了一名支教老师。支教的生活很清苦,但是却有很多感
黄豆芽是以豆科植物黄豆浸水发芽而得名。黄豆芽味道鲜美,与青豆芽、绿豆芽同属类。 黄豆芽的营养价值与功效作用 黄豆芽有清热利湿、利尿解毒、通大便的功效。黄豆芽可抗病毒
凡符合急性无黄疸性肝炎诊断条件,且血清胆红素17.1umol/,或尿胆红素阳性,并排除其他原因引起的黄疸,可诊断为急性黄疸型肝炎。本病一般为急性起病,大多有发热、恶心、厌油、
口水唾液被我国传统医学称为华池之水,人的口水唾液中99%是水,有机物主要是口水唾液淀粉酶、黏多糖、黏蛋白及溶菌酶等,无机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离子等。口水唾液是一种