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怎样喝茶才有利于健康?

发表时间:2022-05-16 11:25 | 来源:古中药养生网 | 手机版

怎样喝茶才有利于健康?

茶叶味苦性寒,具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功用。年老体弱者如过多喝茶或喝太浓的茶,会耗元气,甚至诱发心脏病、肺病、肠胃病等。

②茶叶中平均含有2%~3%的咖啡因,3%~13%的鞣质,以及茶碱等。咖啡因和茶碱对中枢神经系统有强烈的兴奋作用,患失眠症者不宜饮茶。此外,心动过速的冠心病人、高血压患者也不宜饮茶。

③不要喝冷茶,喝冷茶不仅不能清热化痰,反而有滞寒、聚痰的坏处。

④黎明空腹饮茶,这是一种不良习惯。

⑤不喝隔夜茶,隔夜茶水中有二级胺存在,它是生成具有致癌作用的亚硝胺的基础之一。

⑥不喝烫茶,这是因为太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强,长久饮烫茶,可能引起这些器官的病变。

⑦不喝太浓的茶:太浓的茶里咖啡因的含量相当高,可导致情绪过度兴奋,引起神经正常功能失调。浓茶可促使心跳过快、胃酸分泌增多,这对患有心动过速、早搏和心房纤颤的冠心病患者以及胃溃疡十二指肠溃疡患者都极为不利。

⑧不喝炒制过头的茶,有较强焦味的茶味中的3.4—苯并芘含量远高于普通正常茶味。3.4—苯并芘是一种多环烃类致癌物质,它是在茶味的制作过程中,因火温太高或操作不当茶叶被烧焦而产生的。

⑨不喝变质茶,茶叶保持不当,尤其在潮湿的地方存放,会发生霉菌,其中曲霉有毒素。

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