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保鲜膜有哪些分类_保鲜膜分类有哪些

发表时间:2022-07-20 23:12 | 来源:古中药养生网 | 手机版

保鲜膜有哪些分类_保鲜膜分类有哪些

随着冰箱和微波炉的普及,食品保鲜膜得到越来越广泛的应用。在超市里的生鲜食品、半成品菜柜台上,保鲜膜是必不可少的包装材料。保鲜膜的一个“鲜”字给人一种易于接受的安全感,所以这个“膜”字所暗示的危害总是容易被人所忽视。其实它们都是来自乙烯母料,这种物质对人体有着很大的伤害,保鲜膜并不安全。

保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用到,在冰箱里存放食物同样也会用到,人们似乎觉得用了它食品就安全了。但是,有的时候这保鲜膜、保鲜袋本身就很难让人放心,更何况是用它包裹的食品呢?

目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料的,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜又分为3大类。

第1种,是聚乙烯,简称PE(polyethylene),这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果蔬菜用的保鲜膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。

第2种,是聚氯乙烯,简称PVC(polyviny|chlorid),这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响。

第3种,是聚偏二氯乙烯,简称PVDC(polyvinylidenechloride),主要用于包装一些熟食、火腿等。

专家介绍说,这3种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。而PVC保鲜膜则对人体危害比较大。

PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺,简称DEHA(diethylhydroxylamine)。

这种物质容易析出,随着食物带入人体,有致癌作用,特别是造成内分泌、激素的紊乱,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性精子数减低,甚至精神疾病。

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