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鲢鱼的营养价值_鲢鱼的功效与作用

2020-08-12 11:26

鲢鱼的营养价值:
鲢鱼有白鲢与花鲢之分,白鲢鱼色浅头小,称“鲢”;花鲢色深头大,称“鳙”,又叫“胖头鱼”。鲢鱼味美,尤其在小雪后,味道尤佳,称为“雪鲢”。
相宜配伍:1.鲢鱼配伍赤小豆煮食,用于水肿之人。2.鲢鱼配伍通草煨食,用于缺奶者。
相克食品:鲢鱼忌与甘草同食。

鲢鱼图片

鲢鱼的功效与作用:
鲢鱼有健脾利水、温中益气、通乳化湿的功效。鲢鱼有美容泽肤的作用。
养生宜忌:宜:鲢鱼适宜妇女产后缺奶者,或食欲不振、脾胃虛弱、中气不足、头晕乏力者:或妊娠浮肿及营养不良性水肿之人:或胃寒者食用。
忌:鲢鱼为发物,患有痈疽疔疮、瘙痒性皮肤病、红斑狼疮者:或目赤肿痛之人:或阳盛、内热盛而口舌生疮、渴喜冷饮、便秘者:甲亢患者忌食。

性味特征
性温,味甘。

别名
鲢子鱼、跳鲢。

归经
脾、肺经。

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