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如何从膳食中预防钙的缺乏?

发表时间:2022-06-03 22:48 | 来源:古中药养生网 | 手机版

如何从膳食中预防钙的缺乏?

预防的缺乏,首先应当保证每日从膳食中摄入足够的钙。

我国营养学会1989年推荐,对成年男女每日供给钙800毫克,孕妇和乳母1500毫克,初生至6个月婴儿为400毫克,6个月至3岁为600毫克,3岁至8岁为800毫克,10至13岁为1000毫克,13至16岁1200毫克,16至18岁为1000毫克。在食品的选择上,应当首选钙含量和吸收率高的食物。食物中钙的来源以奶及奶制品最好,不但含量高(人乳为34毫克/100克,牛奶为120毫克/100克),而且吸收率高,是婴幼儿最理想的钙源,皮、海带芝麻及其制品含钙量也十分丰富,豆类及部分蔬菜虽然含钙量也较高,但吸收很差。此外,尚应保证机体有足够的日照时间和适量的维生素D摄入。

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