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海带_海带的营养价值

2020-08-29 18:21

海带

别名
昆布、海草、裙带菜。

性味特征
性寒,味咸。

归经
肺、脾、肾经。

营养价值
海带有化痰软坚、清热利水的功效。使甲状腺缩小;抗癌防癌;降低血压,防止血管硬化;维持血液的酸碱平衡;排铅保健。

相宜配伍
排骨肉质软嫩,海带能提供大量的矿物质、微量元素,配伍食用营养最佳。

药典经要
1.《本草纲目》:“治水病,癭瘤,功同海藻。”
2.《食疗本草》:“下气,久服瘦人。”

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