水果饮食
当前位置: | 生活养生 | 水果饮食

榆钱的功效与作用_榆钱图片

发表时间:2021-11-17 20:55 | 来源:古中药养生网 | 手机版

榆钱的功效与作用

别名:榆子、榆仁。

性味归经:性平、味甘、微辛。归肺、脾、心经。

榆钱的功效与作用:具有健脾安神、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿之功效.可健牌和胃,治食欲不振,有清热解毒,杀虫消肿的作用.可杀多种人体寄生虫,同时,输钱还可通利小便而消肿。

注解:榆钱是榆科植物榆树的果实或种子。榆钱果实含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1维生素B2烟酸、维生素C等。

烹调宜忌【宜】①生吃。将刚采下来的榆钱洗净,加入白味道鲜嫩脆甜,别具风味。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、花、芫荽等作料。②煮粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷。③笼蒸。将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料。④做馅。将输钱洗净、切碎,加仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜爽口。

食用宜忌【宜】失眠、食欲不振、小便不利、水肿、小儿疳热羸瘦、烫火伤、疮癣等病症患者宜食。【忌】胃及十二指肠溃疡患者不宜食用。

养生资讯
  • 五香韭黄的家常做法_五香韭黄怎么做才好吃

    五香韭黄的家常做法_五香韭黄怎么做才好吃

    材料 : 韭黄 500克。 调料 :植物油、五香粉、花椒油、盐、味精各适量。 做法 :1、韭黄择洗干净,切成3厘米长的段。 2、锅内倒植物油烧至八成热,放入韭黄段煸炒,炒熟后将五香粉、花椒

    2021-11-29 阅读全文
  • 金针菇的养生功效与作用禁忌

    金针菇的养生功效与作用禁忌

    金针菇是一种营养丰富的低脂食物。赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤其多,有利于儿童智力发育,并对某些重金属有解毒、排毒的作用。 营养绿灯:食用金针菇有以下几点好处: 1、抗

    2021-01-21 阅读全文
  • 睡前一杯水可防脑梗塞

    睡前一杯水可防脑梗塞

    有资料显示,脑梗塞的发病时间多在清晨到上午。血黏度和血压升高为脑梗塞发病提供了机会。人体血黏度并不恒定,从中午到傍晚、夜间逐渐下降,而深夜到黎明、上午则再次上升,

    2020-01-31 阅读全文
  • 余甘子图片_余甘子的功效与作用

    余甘子图片_余甘子的功效与作用

    余甘子为大戟科植物余甘子的果实。本篇余甘子有原生态图片跟药材图片提供参考。余甘子功效与作用:清血热,健胃消食,生津止咳等。

    2020-11-22 阅读全文
  • 黄芪枣肉包的做法

    黄芪枣肉包的做法

    【材料】 黄芪 、 大枣 、面粉各300克。 【制法】①黄芪洗净,加水煎煮成汁,去渣,加入大枣再煮,枣熟后取出,去皮核,取肉,捣烂为馅。 ②取①中药汁加适量清水和面,以枣肉为

    2019-01-11 阅读全文