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草莓图片_草莓的功效与作用、营养价值

2020-08-26 21:13

草莓图片

别名
草莓、五月香、广州地锦。

草莓果实外形呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人誉为“果中皇后”。在我国台湾称其为“士多啤”,德国誉之为“神奇之果”,而美国则将其列入十大美容食品。

性味特征
性凉,味甘、酸。

归经
肺、脾经。

功效
草莓有消暑解热、生津止渴、利咽润肺的功效。草莓含有丰富的抗坏血酸成分,能防治动脉粥样硬化、冠心病:改善便秘;抗癌。

养生宜忌
宜:草莓适宜风热感冒或肺热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者:或癌症,尤其是鼻咽癌、喉癌等;或炎热夏季烦热口干者食用。
忌:草莓性凉,胃寒者不宜多食;尿病患者慎食。草莓含有的草酸较多,对于草酸钙引起尿路结石的病人,不宜多吃。

相宜配伍
草莓中含有的果胶及维生素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮.肠癌的发生:枸杞的滋阴作用很明显,配合草莓食用可补养气血。

注意事项
1.草莓不宜洗净,可在水中加中性洗剂,将草莓浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净,再用冷水过清,即可食用。
2.草莓的维生素C含量特别高,几乎是等量西瓜苹果葡萄的10倍。

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