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椰子图片_椰子的功效与作用、营养价值

2020-08-26 21:19

椰子图片

别名
胥椰、越子头

椰子,是典型的热带水果,主要成分是脂肪和蛋白质,其果实越成熟,其营养成分含量越高,是其他南方水果不能比拟的,椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分,椰汁甘甜可口;椰肉芳香滑嫩,又名椰子瓤,其绝大部分是椰子油。

性味特征
性凉,味甘。

归经
胃、心经。

功效
椰子有清暑益气、补益脾胃、利尿驱虫、止呕止泻的功效。

养生宜忌
宜:椰子适宜发热者:或炎热夏季口干烦渴者:或须发早白者:姜片虫病者食用。
忌:消渴病人:腹泻、便溏者:内热者勿食。

药典精要
1.《海药本草》:“多食动气。”
2.《异物志》:“椰子,食其肉则不饥,饮其浆则增渴。

注意事项
椰汁因为倒出椰壳的时间不同,味道会不同,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。

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