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平菇_平菇的营养价值

2020-08-29 18:01

平菇图片

别名
侧耳、耳菇。

性味特征
性平,味甘。

归经
脾、胃经。

营养价值
平菇有健脾益胃、化痰益气、祛风通络的功效。平菇可改善人体代谢,增强体质:抗病毒,抗肿瘤;调节植物神经。

养生宜忌
宜:平菇适宜体弱者、肝炎、慢性胃炎患者,或软骨病、更年期综合征及腰腿痛患者食用。
忌:平菇性平,诸无所忌。

相宜配伍
平菇补气益胃;青豆补脾益气,清热解毒,宁神,两者同食,适宜脾胃虛弱、消化不良者。

相克配伍
平菇一种营养丰富的菌类食品,但是与驴肉同食易引发心痛。

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