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甘草_甘草的功效与作用

2020-09-22 16:42

甘草的功效与作用

【別名】美草、蜜甘、蜜草、甜草、国老、甜根子。

【药材本源】为豆科植物甘草的根及根状茎。多生于向阳干燥的质草原、河岸砂质土地等。秋季采挖,除去茎基、枝叉、须根等,截成长短适中的段,晒至半干,打成小捆再晒至全干(将栓皮削去的甘草称为“粉草”)。

带皮甘草以外皮细紧,有皱沟、红棕色、质坚实、粉性足、断面黄白色者为佳;外皮粗糙、灰棕色、质松、粉性小、断面深黄色者为次;外皮棕黑色、质坚硬、断面棕黄色、味苦者不可入药。本品宜置干燥通风处保存,要注意防潮防虫蛀。

【产地】主产内蒙古(质量最优)、甘肃;陕西、山西、辽宁、吉林、黑龙江、河北、青海、新疆等地也多有生产。

【炮制】甘草:去净杂质,洗净,于水中浸至八成透,捞出,切片,晾干。蜜炙甘草:取甘草片,加炼熟的蜂蜜及少许开水,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至不粘手、色深黄,取出待凉即可。(甘草与炼蜂蜜之比为100:25~30)。

【主要成分】主要含甘草酸、乌热酸、黄酮、还原、淀粉、胶质及灰分,其中甘草酸中的三萜皂甙(即甘草甜素)是甘草的甜味成分。

【药理分析】所含甘草甜素、甘草次酸可使急性肝炎的肝细胞坏死和气球样变明显减轻,甘草甜素还能增加胆汁分泌,促进胆红素排泄;甘草酸能抑制结核菌的生长,还具一定的抗原虫作用;甘草甜素能降低血清胆甾醇,缓解动脉粥样硬化;甘草所含黄酮类物质有镇痛、抗惊厥作用,甘草煎剂有解毒作用,其高浓度浸液还能缓解胃肠平滑肌痉挛,抑制组氨引起的胃酸分泌并吸附胃酸,对胃粘膜有收敛保护作用。另外,甘草甜素有一定的抗肿瘤作用。

【性味归经】味甘,性平(炙甘草为温性),人脾、胃、肺经。

【功效与作用】为补气药材,具和中缓急、润肺、解毒、调和诸药的功效。

中医认为炙甘草可治脾胃虚弱、食少、腹痛便溏、劳倦发热、肺痿咳嗽、心悸、惊痫等证;生用则可治咽喉肿痛、消化性溃疡及痈疽疮疡,还可解药毒及食物中毒

现代研究认为甘草可调节免疫系统机能,具抗凝血、抗利尿、抗病原体、抗溃疡病等功效,常用于保肝、抗炎、抗过敏等,对紫癜心律失常及角膜炎、结膜炎等眼科疾病亦具疗效。

【使用禁忌】实证中满腹胀者忌服;忌与远志、大戟、芫花、甘遂、海藻等同用;甘草虽然平和,但不可长期服用,否则会引起水肿以及导致血压升高。

【治方举例】常用量2~10克。可煎汤内服,或人丸、散;外用则研末煎水洗。

①治铅中毒:生甘草10克,杏仁(去皮、去尖)15克。二味煎服,一日两次,可连服3~5天。

②治疗病毒性肝炎:将甘草煎为浓度为100%的煎剂,一次服用15~20毫升(小儿减半),日服三次,连服10~20天。可加强肝脏解毒能力和护肝作用。

【养生药膳】甘草枣米糊

【材料】甘草、大枣、蜂蜜各30克,米粉60克。

【制法】①甘草洗净;大枣洗净,去核,掰碎。②上物加1000克清水煎至半,去掉甘草渣,留汁待用。③蜂蜜、米粉人煎液中搅匀,煮沸后改文火煮至浓稠适度即可。

【服法】温热饮服。每日1剂,分2次服完。脾胃虚弱,大便稀薄的人不宜服。

【功用】清热解毒,消炎去肿,润肠通便。轻微的食物中毒饮服效果颇佳。

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