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糖的养生功效与作用禁忌

2021-02-03 18:18

糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、红糖几种。它们都是从甘蔗甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴。

营养红灯:糖分可以提高人体对的吸收利用率,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,还可以维持脂肪正常代谢,防止酸中毒,护肝解毒使机体本身免受损害等。

红糖有益气、缓中、助脾化食、补血破淤、散寒止痛的功效,常食不易诱发龋齿等牙科疾病。

冰糖润肺,生津,可治疗肺燥咳嗽、口干脘痛等。

禁忌红灯:食糖的摄取量过多,会使血液中葡萄糖含量增多,增加脂肪的积蓄。从而使人易患心血管方面的疾病。

在饮用牛奶咖啡等饮料时,不宜加入大量的糖。

老年人阴虚内热者不宜多吃红塘。

关注黄灯:除糖尿病患者都可食用。

 

健康总动员:红糖牡丹花粥:粳米100克,牡丹花20克,红糖适量。将牡丹花瓣摘下,漂洗干净。将粳米淘洗干净,放入煮锅内,用旺火煮沸后,转用文火煮至粥成。

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